Información

AgriTech: más de 3 formas en las que planeamos alimentar el futuro

AgriTech: más de 3 formas en las que planeamos alimentar el futuro


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cuando escuchamos tecnología pensamos en aparatos electrónicos y cientos de tipos de software. Pero los problemas del futuro serán más básicos.

Es importante hablar de comida, agua y refugio. Son esenciales para sustentar la vida humana y su disponibilidad es limitada. Además, el aumento de la población y la concentración de la población en las principales ciudades posiblemente conducirán a la escasez a menos que tomemos las medidas necesarias.

RELACIONADO: 11 INNOVACIONES QUE PODRÍAN CONSTRUIR LA COMIDA DEL FUTURO

Agricultura y tecnología

Esta no es la primera vez que vemos un aumento de población. Los métodos agrícolas han evolucionado a lo largo de los años para satisfacer estas crecientes demandas en forma de herramientas agrícolas, fertilizantes químicos y pesticidas, etc.

Las primeras herramientas conocidas fueron palos y piedras que luego fueron reemplazadas por cuchillos, guadañas y arados. No fue hasta la revolución industrial que las máquinas modernas se utilizaron en la agricultura.

Las cosechadoras y trilladoras de ruedas allanaron el camino para los tractores a vapor. Pero la introducción de motores de gasolina y diesel fue el último gran invento en tecnología agrícola.

De manera similar, el estiércol fue reemplazado parcialmente por fertilizantes químicos como el sulfato de amonio y la urea.

Retos actuales

El aumento en el rendimiento debido a la adopción de estos dispositivos ha ayudado a sostener el crecimiento de la población hasta ahora. Pero la sociedad nunca ha sido tan consciente de la salud o el medio ambiente.

El hecho es que si seguimos confiando en los mismos métodos para aumentar el rendimiento, conducirá a una catástrofe ambiental. Además, tendencias como la comida "orgánica" también afectarán las prácticas agrícolas del futuro.

Estas tendencias se basan parcialmente en la investigación de que las sustancias químicas utilizadas en los alimentos se depositan en nuestro cuerpo con el tiempo. Los químicos que no son absorbidos por las plantas se eliminan y contaminan los cuerpos de agua.

Aparte de estos cultivos, la cría de animales y el cultivo de algodón y otras plantas no comestibles también están experimentando tendencias y desafíos similares.

Esta demanda no solo se ve afectada por la población mundial sino también por la economía y la calidad de vida. Las personas que llevan una vida próspera tienden a consumir más, tanto en cantidad como en variedad.

Por otro lado, se proyecta que el número de agricultores seguirá disminuyendo. Los productores mayores de 65 años ya superan en número a los más jóvenes menores de 45 años.

Esto muestra el grado de urbanización y el interés cada vez menor de los jóvenes por la agricultura. Al mismo tiempo, las tierras agrícolas también están disminuyendo a medida que las ciudades crecen y se están estableciendo más industrias para alimentarlas.

Las necesidades agrícolas del futuro

Para abordar estos problemas, ha surgido el campo de la gestión agrícola y ha presentado enfoques como la agricultura de precisión.

La agricultura de precisión es el uso de tecnologías agrícolas futuras para distribuir agua, fertilizantes y pesticidas en cantidades reguladas. Cada planta obtiene la medida precisa de sustancias necesarias.

Esto reduce el costo al reducir las cantidades en exceso y aumentar el rendimiento. También modera el uso de productos químicos, lo que conduce a cultivos más saludables y un mejor impacto ambiental general.

La investigación emergente sobre tecnología agrícola se puede utilizar para lograr esto y más.

Principales herramientas agrícolas del futuro

1. OpenAg

OpenAg es un proyecto del Media Lab del MIT que utiliza botánica, algoritmos de aprendizaje automático y química para optimizar los productos agrícolas. Lo notable es que, sin utilizar ninguna modificación genética, el equipo pudo mejorar el sabor y las cualidades medicinales de plantas como la albahaca simplemente controlando el medio ambiente.

Los algoritmos informáticos determinan las condiciones óptimas de crecimiento para maximizar los compuestos volátiles, que son los principales responsables del sabor.

El próximo desafío para OpenAg es ayudar a los agricultores a adaptarse al cambio climático. Planean lograr esto mediante el uso de simulaciones controladas de las plantas en contenedores hidropónicos llamados "computadoras de alimentos".

2. Drones

El uso de drones no es un concepto nuevo en la agricultura. Los drones han tenido un uso experimental en la pulverización de fertilizantes y pesticidas.

El problema aún persiste. Una estimación de la ONU sugiere que 20–40% de las cosechas mundiales se destruyen debido a plagas y enfermedades.

Algunas universidades y grupos de investigación como Carnegie Mellon están experimentando con una combinación de tecnologías para identificar el problema desde sus inicios y eliminarlo.

Las cámaras montadas en drones se pueden utilizar para inspeccionar el campo en busca de plagas por la mañana y sugerir o incluso aplicar directamente las contramedidas. El uso de cámaras también nos permite obtener imágenes de imágenes infrarrojas que pueden identificar una enfermedad antes de que se propague.

Los científicos de Carnegie Mellon ya están haciendo pruebas de campo con sorgo (Sorghum bicolor), un alimento básico en muchas partes de África y un biocombustible potencial.

Agribotix es otro ejemplo de uso de drones en agricultura. Agribotix utiliza los principios de la agricultura de precisión aplicando plaguicidas justo donde se necesita y en la cantidad requerida, reduciendo el uso de plaguicidas a 0.1%.

3. Agricultura robótica

La capa superior del suelo es el recurso agrícola más importante. Si bien hay factores como la erosión del suelo y la pérdida de humedad en juego, un factor evitable es el uso de equipo pesado.

Las cosechadoras grandes dañan y compactan el suelo. El uso excesivo de fertilizantes tiene un impacto desastroso a largo plazo.

Bonirob está preparado para reducir esto sacando al agricultor de la cabina. Como no se necesita a nadie para conducir la máquina, el tamaño se reduce. Esto conduce a una reducción de la potencia del motor y, en consecuencia, del peso.

Lo que obtienes entonces es un robot que se puede usar para medir la calidad del suelo, desmalezar, cosechar, trillar o incluso cruzar plantas para maximizar el rendimiento sin dejar una huella propia. Robots como Bonirob, RIPPA o Ecorobotix están llevando las granjas hacia el futuro.

Otra aplicación de la tecnología agrícola es la cría de animales. Una nueva empresa de Glasgow, Silent Herdsman, está fabricando collares inteligentes basados ​​en el concepto de relojes inteligentes. El collar monitorea la fertilidad y las enfermedades al rastrear varios parámetros y actividades corporales.

Obstáculos en la adopción

Sorprendentemente, el mayor obstáculo para la adopción de dicha tecnología no son los agricultores, sino los grandes fabricantes de maquinaria que se resisten al tipo de cambio que requeriría en sus modelos de negocio para utilizar esta tecnología.

El otro problema es el de la propiedad intelectual. La mayoría de estas tecnologías tienen un gran impacto y los laboratorios que las desarrollan no quieren compartir sus investigaciones y hallazgos.

RELACIONADO: IoT Y ​​LA AGRICULTURA INTELIGENTE ESTÁN CONSTRUYENDO NUESTRAS FUTURAS CIUDADES HOY

Esto posiblemente esté frenando el desarrollo de agritech. Afortunadamente, algunas universidades, como el MIT, están tomando la iniciativa de poner sus investigaciones a disposición del público bajo licencias de código abierto.

Ultimas palabras

Dicen que la necesidad es la madre de la invención. Hoy podemos presenciar este dicho en acción mientras los investigadores de todo el mundo se unen para resolver el problema del hambre en el mundo.


Ver el vídeo: Meditacion guiada visita a nuestro yo del futuro (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Jerett

    Lo siento, pero en mi opinión, estás equivocado. Tratemos de discutir esto. Escríbeme por MP, te habla.

  2. Launcelot

    Continuar también.



Escribe un mensaje